子宫肌瘤手术后需摄入高蛋白、高铁、高纤维食物促进恢复，如鱼肉、菠菜、燕麦，同时避免辛辣刺激及雌激素含量高的食物。

1. 高蛋白食物帮助伤口愈合

术后身体需要大量蛋白质修复组织。推荐选择优质蛋白来源：鸡蛋每天1-2个提供完整氨基酸；清蒸鱼肉如鳕鱼、鲈鱼易消化且含抗炎成分；去皮鸡胸肉脂肪含量低，可炖汤或切丝煮粥。乳糖不耐受者可选择无糖酸奶替代牛奶。

2. 补铁食物预防贫血

手术失血可能导致铁储备不足。动物肝脏每周2次，每次50克焯水凉拌；鸭血豆腐汤含血红素铁吸收率高；深色蔬菜如苋菜、红苋菜焯水后淋芝麻油，搭配维生素C高的猕猴桃提升铁吸收效率。红糖水补铁效果有限，不建议过量饮用。

3. 膳食纤维调节肠道功能

麻醉和卧床易引发便秘。燕麦片煮粥添加奇亚籽增加可溶性纤维；火龙果富含果胶和水分，宜早餐空腹食用；莲藕排骨汤中的藕粉能保护胃肠黏膜。需注意粗粮如糙米需浸泡软化后少量添加，避免加重消化负担。

4. 需严格规避的饮食禁忌

辛辣调料可能刺激盆腔充血，术后两周内禁用花椒、咖喱等；蜂王浆、雪蛤含动物雌激素，可能影响激素水平；阿胶、桂圆等活血食材可能增加出血风险。豆浆等植物雌激素食物可少量饮用，每日不超过200ml。

术后饮食需遵循由流质过渡到软食的原则，前3天以米油、藕粉为主，第4天起逐步添加蒸蛋、嫩菜叶。恢复期配合适度散步促进肠蠕动，6周后经复查确认恢复情况再调整饮食方案。保持食材新鲜卫生，避免生冷食物引发感染风险。

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